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Nutrición y Cocina Ayurvédica

La medicina tradicional de India utiliza los alimentos como las principales herramientas para restablecer la salud y la armonía orgánica. Este curso capacita para utilizar los alimentos como recursos de salud según la tradición de India.

El curso se imparte a distancia. El trabajo académico consiste en leer, estudiar e investigar los materiales de estudio, realizar las actividades prácticas indicadas y redactar informes. El estudiante que desee tutorías mediante video-conferencia (Skype) o chat, puede acceder a este servicio pagando el arancel correspondiente.

Dirigido a

Personas interesadas en su bienestar que deseen ayudar a mejorar la calidad de vida de otras personas.

Requisitos de Ingreso

* Haber aprobado el curso “Introducción a la Nutrición Holística“.

* Haber aprobado el curso “Ayurveda 2“.

Duración

El curso se desarrolla en un máximo de 3 meses continuos. Si el curso no es completado en el plazo indicado, se deberá pagar un arancel de readmisión para obtener una extensión de un (1) mes. En caso que el examen final no fuera aprobado, podrá optar a una segunda oportunidad pagando el arancel de repetición.

Fecha de Inicio

El curso se inicia apenas completas el trámite de inscripción.

Contenidos

* La Clasificación de los Alimentos

* Formas de Preparar los Alimentos

* Bases y Aplicaciones de la Dietoterapia Ayurvédica

* Recetario Ayurvédico

* Actividad de finalización.

Requisitos de Egreso y Certificación

Para alcanzar la certificación del curso, el postulante deberá:

* Redactar informes de prácticas personales en las que ponga a prueba los recursos aprendidos durante el curso, por espacio de 3 semanas.

* Aprobar el examen de conocimientos relevantes.

Certificación

* Diplomado(a) en Nutrición Ayurvédica

Importante: La certificación se emite sólo cuando se han cumplido todos los requisitos económicos y académicos.

Enlace permanente a este artículo: http://flacsan.com/virtual/archives/1413

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